动物胶是一种常见的胶粘剂，广泛应用于食品、制药、化妆品和工艺品等行业。在美国，动物胶的配方多样，主要分为几种类型。
首先，明胶（Gelatin）是最常用的动物胶之一。它通常通过对猪皮、牛骨或鱼鳍等动物组织进行水解而获得。明胶在食品工业中用作增稠剂和稳定剂，广泛应用于果冻、糖果、冰淇淋和乳制品中。此外，明胶还具有良好的生物相容性，常被用于制药行业制作胶囊和药品的涂层。
其次，骨胶（Bone Glue）是另一种重要的动物胶，主要通过将动物骨骼煮沸并提取其骨胶原而获得。骨胶具有较强的粘接性能，通常用于木工和制家具行业，能够有效地连接各种木材。此外，骨胶因其优良的耐水性，常被应用于工艺品制作和书籍装订中。
还有一种动物胶是鱼胶（Isinglass），它主要来自某些鱼类的泳囊，特别是鲟鱼。鱼胶通常用于酿酒过程中的澄清剂，帮助去除液体中的杂质，使最终产品更加清澈透明。此外，鱼胶在胶粘剂和涂料中也有应用。
总体来说，美国市场上的动物胶配方丰富，各具特色。根据不同的用途和需求，选用合适的动物胶配方可以有效提高产品的质量与性能。在不断发展的科技背景下，动物胶的应用前景依然广阔。